Остаточный срок годности у творога

О пользе творога знают все, но этот ценный продукт является скоропортящимся. В его живой субстанции постоянно происходит процесс ферментации. На молочных заводах для продления сохранности используют специальные консерванты. Для того чтобы приобретать качественный товар, и чтобы творог не утратил раньше времени свои полезные свойства, важно знать параметры и сроки годности этого кисломолочного продукта.

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера (у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают), то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:

  • Для жителей Москвы и МО - +7 (499) 653-60-72 Доб. 448
  • Санкт-Петербург и Лен. область - +7 (812) 426-14-07 Доб. 773

Творог, как и другие кисломолочные продукты, относится к числу продовольственных товаров. На продовольственные товары действуют более строгие правила и регламенты, прописанные в законодательстве, так как это влияет здоровье человека, ведь некачественный продукт может стать причиной серьезного отравления или других тяжелых последствий. Продукты питания должны быть свежими, качественными, храниться в прописанных условиях и быть употребленными в течение срока годности. Если вы столкнулись с приобретением продуктового товара, который оказался просроченным, некачественным или имеет другие нарушения, то смело обращайтесь в магазин, где была совершена покупка, и требуйте возмещения понесенного ущерба. Вы можете рассчитывать не только на возврат денег за такой продукт, но и на компенсацию морального вреда, если таковой был вам нанесен. В случае обнаружения каких-либо проблем с продуктом, вы можете рассчитывать на следующие варианты решения проблемы:.

Череповца внести изменения в конкурсную документацию.

Чтобы вернуть просроченный или некачественный продукт из творога в магазин, вам необходимо соблюсти ряд условий и действовать по определенному плану. Вам нужно незамедлительно прийти в магазин с испорченным продуктом и объяснить суть проблемы продавцу.

Срок годности творога

О пользе творога знают все, но этот ценный продукт является скоропортящимся. В его живой субстанции постоянно происходит процесс ферментации. На молочных заводах для продления сохранности используют специальные консерванты. Для того чтобы приобретать качественный товар, и чтобы творог не утратил раньше времени свои полезные свойства, важно знать параметры и сроки годности этого кисломолочного продукта. В торговых точках представлен творог разного процента жирности, в пластиковых стаканчиках или пачках различного веса, предназначенный для специального диетического или детского питания.

Купить любые творожные изделия на свой вкус сегодня не представляет труда. Однако следует помнить, что, как и любой другой молочный продукт, творог является скоропортящимся. При покупке творога обращайте внимание на товарную этикетку, где указана дата выпуска продукта и период его годности. В деревнях в давние времена творог хранили в специальных погребах, обернув белой полотняной тканью, смоченной в воде. Сегодня трудно представить свой быт без холодильника:. Детские творожки Агуша, Тема и др.

Сколько может храниться детский творог в закрытом виде, указано на упаковке. Оставшийся продукт ребенку давать нельзя.

Лучше доешьте творожок сами или используйте для выпечки. То, сколько времени может храниться творог в холодильнике, также зависит от упаковки или тары, в которой он содержится:. Чтобы увеличить срок хранения творога, приобретенного в бумажной или полиэтиленовой упаковке, переложите его в фольгу, например, ту, которая используется для запекания.

Одни потребители предпочитают покупать творог домашнего производства, другие — фабричного изготовления. Каждый имеет право на личный выбор, но при этом всем полезно знать, что и качественный заводской продукт, изготовленный по регламенту ГОСТа — , и с фермерского хозяйства — имеет определенные признаки:. Творожная масса в своем составе содержит белки, растительные жиры, углеводы, сахар, витаминные добавки и другие ингредиенты.

В нее входят органические кислоты, которые обладают антисептическим действием. Качественная творожная масса представляет однородную консистенцию. Если вы обнаружили, что структура купленного продукта состоит из крупинок — перед вами продукция с искусственными загустителями.

От таких добавок пользы будет немного. Если вы покупаете творог впрок и намереваетесь использовать его не раньше, чем через дней, необходимо поместить его в морозилку. Хотя это не повлияет на сохранность продукта, вкусовые качества творога резко ухудшатся.

Многие потребители интересуются, можно ли замораживать блинчики с творогом, сырники и другие творожные изделия. Хранить в морозилке такие блюда вполне возможно. Однако не более недель. Иначе вкус продукта может ухудшиться, хотя его питательные свойства сохранятся.

Размораживать творог лучше постепенно, поместив на среднюю полку холодильника. Это займет несколько часов. Процесс ускорится, если оставить замороженный брикет в помещении при комнатной температуре. Если нужно срочно разморозить продукт — поможет микроволновка. Молочные продукты без холодильника хранить очень трудно.

Если продлить срок хранения молока можно путем кипячения, а масла — обернув пергаментом, смоченным в подсоленной воде, то с творогом эти методы не работают. И все-таки есть способы, с помощью которых при крайней необходимости можно продлить жизнеспособность этого продукта:. Однако даже при более низкой, чем комнатная, температуре в твороге начинается рост патогенных бактерий, при этом угнетаются молочнокислые, что и приводит к порче продукта.

Покупайте продукт в том количестве, в котором вы можете употребить его в пищу или для изготовления блюд в течение ближайших суток. Очень важно вовремя распознать, что продукт просрочен и хранить его больше нельзя. Явными признаками просрочки творога являются:. Некоторые хозяйки используют слегка подкисший творог для приготовления запеканки, сырников или в домашней косметологии рецепт в видео ниже. Разумеется, речь идет лишь о слегка просроченном продукте. Если творог стал горьким на вкус, появился затхлый запах и тем более плесень — употреблять в пищу его ни в коем случае нельзя.

Каждая хозяйка должна знать элементарные правила хранения творога в холодильнике или в какой-то непредвиденной ситуации с помощью старинных бабушкиных методов. Как правильно заморозить и разморозить его, распознать просрочку и что при этом делать. Тогда этот ценный молочный продукт вам будет только во благо. Главная Продукты Молочная продукция Творог: сроки годности и условия хранения чудо-продукта. Содержание: 1 Как сроки годности зависят от упаковки, жирности и способа изготовления 2 Как хранить дома: условия, место, тара и сроки 2.

Чем жирнее творог, тем меньше в нем белка, влаги и кислотности. Творог — легкоусвояемый продукт переваривается проще, чем цельное и даже сквашенное молоко , поэтому он входит в состав многих диет.

Наполнители изюм, орехи, цукаты и др. Для подобных продуктов установлены те же сроки годности, что и для обычного творожка. Блюда из творога могут быть вареными, жареными, запеченными; он хорош как со сладким, так и с соленым вкусом.

Оценка статьи:. Молочная продукция. Овощи, фрукты, бахчевые культуры.

Вологодское УФАС выдало предписание мэрии г.Череповца

.

Остаточный срок годности у творога

.

Срок годности творога

.

Вологодское УФАС выдало предписание мэрии г.Череповца

.

.

.

Остаточный срок годности у творога

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Творожные лепешки за 10 минут!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Любосмысл

    Вы абсолютно правы. В этом что-то есть и мне нравится эта идея, я полностью с Вами согласен.

Добавить комментарий

Отправляя комментарий, вы даете согласие на сбор и обработку персональных данных